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Health-Wellness

Quels sont les bienfaits du halloumi ?

Avec sa texture ferme, son goût légèrement salé et sa capacité à dorer sans fondre, le halloumi possède quelques arguments pour séduire les amateurs de fromage. Originaire de Chypre, cette spécialité méditerranéenne se retrouve désormais aussi bien dans les salades que dans les burgers végétariens. Mais son intérêt ne se limite pas à ses qualités gustatives. Riche en protéines et en calcium, le halloumi présente également plusieurs avantages nutritionnels, à condition de le consommer avec modération.

20 millions de personnes pourraient avoir ce type de diabète longte...

Temps de lecture : 3 min.

Publié le 13 octobre 2026 à 08:00

Lié à la malnutrition, ce nouveau type de diabète pourrait concerner 20 millions de personnes. © Just_Super, Adobe Stock
Lié à la malnutrition, ce nouveau type de diabète pourrait concerner 20 millions de personnes. © Just_Super, Adobe Stock

Longtemps réduite aux types 1 et 2, la compréhension du diabète s’élargit. La reconnaissance d’un nouveau type pousse à revoir notre façon de classer et de comprendre cette maladie complexe.

Pourquoi certaines personnes sont-elles incapables de jeter un objet cassé, même lorsqu'il ne sert plus à rien ? - Psychologies.com

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Grille-pain muet, chaise bancale, câble sans prise… Pour certains, ces objets hors d'usage ne finiront jamais à la poubelle. Explications.

"Bocaux en verre, boîtes en carton, visserie, vieux équipements électroniques…" Marcel, 66 ans, énumère tout ce qu'il garde, dans un reportage de La Libre. Ce retraité belge sait que ses affaires l'encombrent : il manque de place et il en souffre. Pourtant, quand il se force à jeter, il le regrette presque aussitôt. Il pense encore à ce projecteur de diapositives balancé vingt ans plus tôt, alors qu'il fonctionnait. Il en a eu besoin juste après. Remplacez le projecteur par une lampe sans ampoule ou un mixeur en panne, et la logique reste la même.

Vous pensiez ne manger que votre burger ? Son emballage pourrait au...

Papier à burger, boîte à frites, carton alimentaire. Tous doivent résister aux graisses et aux sauces sans se détremper. Pour obtenir cette barrière imperméable, l'industrie a longtemps eu recours aux PFAS, une vaste famille de substances chimiques particulièrement persistantes, surnommées « polluants éternels ».

Une psychologue l’explique : si une personne de votre passé vous revient constamment à l’esprit, ce n’est pas forcément parce qu’elle vous manque - Psychologies.com

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Ce retour en mémoire n’est jamais anodin : notre cerveau tente souvent de nous transmettre un message émotionnel profond.

Une chanson familière, une photo oubliée, un lieu traversé au hasard… et soudain, un visage du passé surgit. Cela peut être un ex, un ami perdu de vue ou un proche disparu. Ce réflexe de

mémoire, que l’on croit spontané, est en réalité une tentative de notre esprit pour comprendre ou réparer quelque chose. Comme l’explique Ana Rey, psychologue interrogé par Bellami blog, ces pensées ne sont pas un signe de faiblesse ou d’attachement excessif. Elles révèlent plutôt un processus intérieur de transformation : notre cerveau cherche à remettre du sens là où subsiste encore du flou émotionnel.