Publié aujourd'hui à 13h38 Mis à jour à 13h53

Plusieurs personnes en France sont tombées malades depuis le printemps après avoir consommé des graines de courges porteuses de la salmonelle. La source de la contamination n'a pas été clairement identifiée mais provient d'un transformateur situé dans le Lot-et-Garonne.

81 personnes ont été infectées depuis le printemps à la salmonellose après avoir consommé des graines de courge transformées dans le Lot-et-Garonne et principalement vendues par l'enseigne Grand Frais, ont indiqué les ministères de l'Agriculture et de la Santé vendredi.

"Santé publique France en lien avec le Centre national de référence (CNR) des Salmonella de l'Institut Pasteur a identifié un regroupement génomique de Salmonella Enteritidis impliquant à ce jour 81 cas ayant été infectés par une même souche", expliquent les ministères.

"Les souches ont été isolées entre le 3 mai et le 12 août 2026 chez des personnes malades. Les cas sont répartis dans plusieurs régions françaises", ajoutent-ils.

Si parmi les malades, "6 ont été hospitalisés et 2 ont consulté aux urgences pour leur infection", "tous ont connu une évolution favorable de leurs symptômes et sont rentrés à domicile", assurent les autorités. La source de la contamination n'a pas été clairement identifiée mais provient d'un transformateur situé dans le Lot-et-Garonne.

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Des graines commercialisées chez Grand Frais et d'autres vendeurs

Les graines de courge étaient vendues par Grand Frais et d'autres distributeurs, qui commercialisent aussi bien les graines seules que des mélanges de graines les incluant. Les ministères précisent que les magasins bio ne sont pas concernés.

Deux fiches Rappelconso ont déjà été publiées pour les produits vendus chez Grand Frais et mentionnent le distributeur Agidra et des graines de courge vendus sous différents formats et dans des mélanges de graines.

D'autres fiches pour les autres distributeurs doivent être publiées sur le site Rappelconso.

Les autorités recommandent aux personnes ayant consommé ces produits et qui présenteraient des symptômes (diarrhée, vomissements ainsi que fièvre et maux de tête) à consulter leur médecin.

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