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Rappel conso : ce plat préparé vendu chez Super U et dans d'autres supermarchés est contaminé par la Listeria

Au rayon traiteur, les bouchées à la reine sont la solution rapide pour un dîner généreux sans passer des heures en cuisine. Pâte feuilletée dorée, sauce crémeuse, quelques minutes au four et le repas est prêt. Mais certains lots vendus récemment en magasins U peuvent exposer les consommateurs à une infection bactérienne.

Un rappel massif vise en effet des bouchées à la reine commercialisées dans tout le réseau Coopérative U, ainsi que des barquettes similaires vendues sous une autre marque dans plusieurs supermarchés. En cause : une contamination par la bactérie Listeria monocytogenes. Avant de lancer la cuisson, mieux vaut vérifier ce qui se trouve dans le réfrigérateur.

Rappel U bouchées à la reine : quels produits concernés ?

L’alerte a été publiée sur RappelConso fin juillet 2026, puis complétée début août pour préciser l’ensemble des références concernées. Sont visées des bouchées à la reine U vendues en barquettes filmées au rayon traiteur des magasins U, à l’unité (150 g), par 2 (300 g) ou par 6, ainsi que des barquettes de 2 portions de 300 g sous la marque QUALITÉ TRAITEUR dans d’autres enseignes, avec une distribution nationale.

🔍 Identification du lot

🏷️ Marque : U (bouchées à la reine, rayon traiteur) / QUALITÉ TRAITEUR

🔢 GTIN et lots : U : GTIN 3256229545403, 2621872000004, lots 620101 et 620201 ; QUALITÉ TRAITEUR : GTIN 3181580278014, lot 620201

📅 DLC / Durabilité : lot 620101 : DLC du 29/07/2026 au 03/08/2026 ; lot 620201 : DLC 02/08/2026 et 03/08/2026

🛒 Distributeurs : Coopérative U / magasins U (France entière) ; autres supermarchés en France via STB STALAVEN-EURALIS (liste détaillée sur RappelConso)

Fin de la procédure : Non communiquée à ce jour (voir fiche RappelConso)

Quels sont les risques de santé ?

Les contrôles sanitaires ont mis en évidence la présence de Listeria monocytogenes, bactérie responsable de la listériose. Cette infection alimentaire peut provoquer fièvre élevée, maux de tête, courbatures, parfois diarrhée, vomissements ou douleurs abdominales. Le délai d’incubation pouvant atteindre 8 semaines, toute personne ayant mangé ces bouchées doit rester attentive à son état de santé, surtout si elle est enceinte, âgée ou immunodéprimée.

Quelle est la marche à suivre pour le consommateur ?

Si vous détenez l’un de ces produits, il ne faut plus le consommer, même s’il a été congelé après achat. Vérifiez marque, lot, GTIN et DLC, puis détruisez les barquettes ou rapportez-les en magasin pour obtenir un remboursement. En cas de fièvre, maux de tête ou courbatures dans les 8 semaines suivant la consommation, consultez rapidement un médecin en signalant la prise possible de bouchées à la reine rappelées. Pour toute question, les services consommateurs répondent au 0969366936 (magasins U) et au 0633757946 (autres enseignes).

Sources