Metz. Oktoberfest : l’esprit bavarois s’invite sur la place de la République

Choucroute, poulets, bières et vêtements traditionnels ont pris leurs quartiers place de la République à Metz. Alors que certains attendent cette Fête de la bière et de la choucroute avec impatience, d’autres observent avec curiosité l’édifice monté en quelques jours. Les passants se réjouissent de voir la place animée.

R.K. -

Aujourd’hui à 19:08 | mis à jour aujourd’hui à 19:11

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L’engouement des Mosellans pour les fêtes populaires est indéniable : certaines soirées affichaient déjà complet avant l’ouverture. Photo Frédéric Lecocq

Le top départ a été lancé ce vendredi 16 octobre à 12 h, place de la République à Metz. Le début des vacances scolaires marque, pour la seizième année consécutive, l’ouverture de la Fête de la bière et de la choucroute. Le chapiteau qui l’accueille fera vibrer le centre-ville, midi et soir, jusqu’au 1er novembre. « L’événement a mis du temps à s’implanter. Les premières années ont été difficiles » indique Clifs Oliero, propriétaire du restaurant itinérant Au Poulet Rôti. Avec Aurélie, sa compagne, il a redoublé d’efforts pour recréer l’esprit des fêtes d’outre-Rhin dans leur Lorraine natale. Et, à force de persévérance, la manifestation s’est imposée au fil des ans comme un incontournable de l’automne. « J’ai eu envie de reproduire ce qu’il se passe à Munich : un événement familial, chaleureux et convivial ».

Municipalité et citadins ravis de voir la place s’animer

Élus et clients étaient au rendez-vous. Henri Malassé, adjoint au maire, se réjouit, lui aussi, de la tenue des festivités. « J’adore les fêtes populaires comme celle-ci. Les habitants y sont très attachés. Tout le monde s’y retrouve : Messins, habitants de la métropole, résidents des quartiers, jeunes et moins jeunes ». Et cela contribue à rendre le centre-ville attractif et vivant : « La Fête de la bière est l’occasion de faire le lien entre les belles semaines que nous venons de vivre, et l’arrivée des marchés de Noël ».

Parmi les passants, certains s’interrogent en voyant cette énorme structure, montée de toutes pièces en quelques jours. C’est le cas de Sophie : « J’en ai entendu parler. Je ne suis pas bière, mais je ne dis pas non à un poulet rôti ». Martine, qui vit à Metz, est aussi de cet avis. Bien qu’elle n’ait pas prévu de s’arrêter boire un verre, elle se réjouit de voir la place de la République vivante en ce mois d’octobre. « Ce lieu est vraiment devenu triste. Il y a bien des animations de temps en temps. Mais ça devrait être comme ça toute l’année ».