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Publié le 28/07/26 à 07h15

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Ninja élargit sa gamme de machines à granités avec la Slushi Twist. Doté de deux cuves indépendantes d'une capacité totale de 4,4 l, de la technologie de refroidissement automatisé Slush Assist et d'un système de distribution en tourbillon, ce nouveau modèle vise à faciliter la préparation simultanée de deux boissons glacées.

L’été bat son plein et, forcément, c’est le coup de feu pour les préparations glacées les plus gourmandes. Ninja arrive au cœur de la saison avec une proposition destinée aux grandes tablées et aux boissons instagrammables, puisque la marque décline sa Slushi en une mouture baptisée Twist qui promet de doubler la dose. Cette cousine de la Slushi Max, avec laquelle elle partage son bloc moteur de 440 W, embarque ainsi deux cuves.

La promesse est double : il est désormais possible de réaliser deux recettes différentes simultanément ou, lorsque les convives sont nombreux, de lancer deux fournées d’un même granité en parallèle. Pour ce faire, l’appareil inclut deux bacs de 2,2 l, soit un total de 4,4 l identique à la capacité maximale de la Slushi Max — pour une capacité utile de 2,8 l. La grande différence avec le modèle Max réside dans la flexibilité : la Twist accueille une ou deux recettes au choix (il est d’ailleurs possible de n’utiliser qu’une cuve pour une petite quantité), tout en automatisant la température de refroidissement.

Préparation automatisée et tourbillons glacés

Au lieu de laisser l’utilisateur choisir le mode adapté à sa recette, la machine se charge de détecter la rapidité de refroidissement et la texture des liquides qui lui sont proposés pour appliquer le réglage nécessaire. La technologie prend le nom de Slush Assist et ambitionne d’optimiser le temps de refroidissement pour des recettes prêtes encore plus rapidement. Comme avec les précédentes générations de Slushi, ce temps varie selon les ingrédients intégrés ; plus la boisson est sucrée, plus la cristallisation est rapide, tandis que la présence d’alcool ralentit le processus.

L’autre nouveauté de la Slushi Twist se cache dans son nom : elle permet de créer des tourbillons de boissons dans le verre. Pour ce faire, Ninja ajoute aux verseurs droits classiques deux becs incurvés vers le centre de l’appareil. Le verre est placé sur un plateau d’égouttage rotatif — l’opération n’est pas motorisée, puisqu’il faut adapter la vitesse de rotation à la texture des préparations.

Résultat, du moins pour les plus doués : des spirales de boissons glacées, qu’il vaut mieux réserver à des préparations aux couleurs contrastées. Ninja n’abandonne pas ses clients aux affres des granités ratés et leur suggère des associations gourmandes et photogéniques dans un livret fourni avec son appareil.

Tandis que la Slushi Max est facturée 349 € et que la version simple coûte 299 €, la Slushi Twist de Ninja est annoncée au tarif de 430 €. On rappelle qu’elle n’est plus tout à fait seule sur ce marché encore très jeune, où l’on trouve désormais la Frost Fusion de Cuisinart, qui repose peu ou prou sur le même principe.

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